Café de Colombia, Finca El Porvenir

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Beschreibung

Dieser Kaffee von Madre Tierra ist 100% Arabica und wurde speziell ausgewählt, um Ihnen alle Eigenschaften eines exzellenten kolumbianischen Kaffees zu bieten. El Porvenir Kaffee zeichnet sich aus durch einen feinen delikaten Körper, sehr ausgewogen mit einem fruchtigen, schokoladigen, panela Geschmack und schokoladigen, süss, blumigen-aromatischen Noten.

  Preis pro Tasse 0,35€

Die Finca El Porvenir liegt auf einer Höhe von 1900m ü.M. in Caicedo/Antioquia.

Rarität, nur 58 Kg. Jahresernte geröstet.

Herkunft: Caicedo, 1900 Meter über MS
Farmer: Romalia Guzmann
Fermentierung: gewaschen, 36 Std. Sonnen getrocknet
Varietät: Caturra Arabica
Aroma: Schokolade, Süß, Blumig
Geschmack: Schokolade, Panela, Blumig
Körper: Fein Delikat
Röstung: 18 Minuten Trommel geröstet
Absolute Rarität, 70 Kilo gesamte Ernte
SCA Punkte Score: 87

Zusätzliche Informationen

Gewicht 250 g

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