Beschreibung

Finca La Vega Kaffee gehört aufgrund seiner speziellen Varietät Arabica-Gesha und mit einem SCAA von 88 Punkten zu den Excellence Kaffees. Er zeichnet sich aus durch einen leichten, mittleren Körper, mit einem fruchtig, delikaten Jasmin Geschmack und aromatischen Noten von Zitrus, Jasmin und Mandarine.

Preis pro Tasse 0,75€

Die Finca La Vega liegt auf einer Höhe von 1700m ü.M. in Pitalito/Huila.

Farmer: Edier Mosquera Munoz
Varietät: Arabica / Geisha
Anbauhöhe: 1700 Meter
Ernte: Handgepflückt
Process: gewaschen
Trocknung / Fermentation: Sonnengetrocknet / 24 Std.
Pflanzenkulturen/Umgebung: / Mischkulturen
Aroma: Citrig, Jasmin, Mandarine
Geschmack: fruchtig, delikat, Jasmin
Abgang: fruchtig
Säure: leicht
Körper: leicht bis mittel
Cup / Balance: Ohne defekte / Balance: konstant stabil
SCAA / Q-Grader: 88 Points / Yhon Fredy Soto Yepes
 
85 – 89.99 Punkte: Exzellente Kaffees
Diese Kaffees schmecken noch etwas raffinierter und eleganter und weisen eine außergewöhnliche Komplexität und Süße auf.